湘美黑山羊，环境友好型农牧企业

    近年来，畜禽粪污日益受到诟病，在一些地方或者一些人看来，一提到畜牧业想到的就是脏乱差，就是臭气熏天。其实仔细想一想，我们不应该忘记畜牧业为城乡居民肉蛋奶供应提供有力保障，为农民增收、保障就业做出了很大贡献。这是畜牧业的基本面或者说是根本。

 

    畜禽粪污是规模养殖带来的副产物，可以说是发展中的问题。如果畜牧业没有改革开放这30几年的发展，畜牧业的污染基本上不存在。大家原来都是分散养殖，一家一户养几头猪，都还田了。现在我国畜禽规模化养殖水平已经达到56%，多半我们吃的肉蛋奶都是规模养殖场生产出来的，相对于传统的家家户户的分散养殖，无论是劳动生产率、资源转化率和畜禽生产率还是质量安全保障能力、抗风险能力、综合竞争能力，可以说都是革命性的提高。但是规模养殖场在产生规模效益的同时，确实也产生了相当规模的粪污。这就是一个问题的两个方面，这是**。

第二，农业发展了，大规模化肥的使用，原来的有机肥变成了被嫌弃的粪污。同时随着专业化分工发展，养猪的不种地，种地的不养猪，客观阻断了种养循环、农牧结合的通道。这是发展中的问题，发展中的问题要有发展的办法来解决。如果简单的关停养殖场、禁养限养，它不是发展，那是不发展。如果每个乡、每个县都这么想、都这么做，后果是什么？后果就是没有臭、没有污染，但也没有肉吃了。这不是我们追求的目标，不能简单一关了之。畜禽粪污是重要的资源，是利用的问题。培肥地力，发展有机农业离不开有机肥，畜禽粪污也是清洁能源的重要原料，沼气发电等都可以以畜禽粪污为原料，这些都完全契合绿色发展的时代要求和发展方向。

 

    我部一直重视畜牧业生产和环境保护的协调发展，“十二五”时期就提出了畜牧业发展要保供给、保安全、保生产并重，要发展环境友好型的畜牧业。
    对于环境友好型的畜牧业，湘美黑山羊成为湖南标杆。