未核实，仅供参考
品牌：海星
品名：卡拉胶
净重： 1000克/袋 【25袋一箱】
产地： 广东
保质期： 18个月
卡拉胶是由红藻中提取的高分子多糖物质，广泛用于食品工业，日化工业，医学领域。本品为白色或淡黄色粉末，主要作用 凝胶性，粘稠性，稳定性，乳化性， 悬浮性等。广泛用于：肉制品， 火腿，三文治火腿，红肠，各式灌肠，午餐肉等。软糖，果冻，布丁，，乳制品，果汁饮料，调味品，烘焙食品，果酱 果占等，的增稠 凝固 乳化 稳定剂等作用。
添加量：0.1%-0.5%
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