“康博牌”酒类专用炭利用天然优质木质素为原料,经筛选、分级和特殊的碳化、活化等工艺生产的专用于白酒后期处理的优质系列活性炭产品。酒类专用炭系列专用活性炭具有大的比表面积和合适的孔隙结构,炭表面形成一种特殊的活性基团,不但能除去降度后白酒中的高级脂肪酸乙酯等不溶物及异杂味,而且还具有保持原酒风味不变,提高酒质,使酒味柔和并加速酒的陈化等作用。
酒用活性炭原理:酒类专用活性炭是一种因在不同生产过程中制成含孔径大小不同的专用吸附剂,它在酒中主要吸附产生异味、、二甲基硫等有机物及醛类物质;并通过选用活性炭孔径和处理时间,用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯,加速水和乙醇分子的缔合,从而预防酒在低温下析出酸类乙酯,加速陈化,改善酒质。
酒类活性炭技术参数
项目 | 单位 | 指标 |
碘吸附值 | mg/g | ≥900 |
ml | ≥8 | |
表观密度 | g/cm3 | 0.50 |
强度 | % | ≥95 |
水分 | % | ≤10 |
PH值 | 6-9 | |
灰分 | % | ≤5 |
用途、用法:用于酒类除浊、催陈,浅度去除异杂异味,防止高度酒低温下复浊。用于装填吸附塔,根据流速和处理时间亦能达到除浊、催陈,去除异杂异味,低温防冻之功效,适用于装填处理装置。8-30目不定型颗粒炭。亦可用于酒精脱色除臭。
1、各种白酒净化设备中的介质,过滤快,耐高压,催陈除浊、除异味,口感更醇和。
2、去除白酒中的各种色素,去除酒类中的苦味物质,改善口感。
3、适用于高、低度白酒的制备,酒中异味的去除和催陈。
4、催陈、除浊、除异味、加速分子缔合,口感更醇香。
5、用于酒精异杂味的去除.
6、水软化的前期处理,有效去除水中有机物、及其他不良物质。